近日，重庆市九龙坡区城市管理局联合二郎街道，举办“厨余垃圾变沃土，堆肥助力绿色生活”垃圾分类活动厨余垃圾处理。活动探寻堆肥循环法，助力居民打造自家“一平米”最美生态阳台。
古法新用厨余垃圾处理，高质量生活带动垃圾减量
“厨余垃圾占城市生活垃圾比重较高，通过堆肥处理转化为富含腐殖质的优质有机肥料，足够供养家庭阳台的小花园厨余垃圾处理。”来自四川美术学院“愈园堆肥与培土计划”的志愿者吴则淳介绍，堆肥是连接“废弃物-资源-生态”的关键环节，家庭小范围堆肥可为植物提供充足养分，种植的西红柿品质可媲美超市有机生鲜。
活动现场（九龙坡区城市管理局供图）
据了解，以往大量厨余垃圾被直接填埋或焚烧，既占用土地资源，又增加处理成本，还可能对环境造成二次污染厨余垃圾处理。而通过堆肥处理，厨余垃圾实现了从“污染源”到“资源”的转化，以有机肥料的形式重新融入生态循环。
厨余变身厨余垃圾处理，堆肥过程简单易学
据介绍，家庭厨余垃圾堆肥操作简便：只需准备带盖的塑料桶，收集日常产生的剩菜剩饭、果皮果核、蔬菜叶等厨余垃圾，采用“三明治”堆肥法，即先在容器底部铺一层土壤，再铺一层厨余垃圾，撒上一层薄薄的发酵剂，最后在顶部覆盖较厚土壤厨余垃圾处理。堆肥时需保持适当的湿度和通气性，定期进行翻动以促进微生物活动，加快发酵速度。一般情况下，夏季约一个月便可腐熟成有机肥。活动现场特别设置实操演示环节，帮助参与者直观掌握堆肥处理技术。
志愿者演示堆肥处理技术（九龙坡区城市管理局供图）
环保惠民厨余垃圾处理，沃土提质一举多得
“以前总觉得厨余垃圾直接扔掉就行了，没想到还能变成肥料，太有意思了！”一位参与活动的市民表示，“回家后我就准备做一个堆肥桶，把家里的厨余垃圾利用起来，既能减少垃圾产生，又能给家里的花草施肥，一举两得厨余垃圾处理。”除了技术讲解与实操演示，活动现场还设置了知识问答、互动游戏等环节，通过寓教于乐的方式，加深公众对厨余垃圾处理和土地资源保护的理解。同时，还向参与者发放了厨余垃圾堆肥宣传手册，鼓励大家将所学知识运用到日常生活中。
此次堆肥处理技术推广活动，不仅让参与者深入了解了垃圾分类知识，特别是厨余垃圾与堆肥的紧密关系，掌握了实用的堆肥技能，更激发了公众参与环保行动的积极性厨余垃圾处理。九龙坡区城市管理局相关负责人表示，未来将持续开展此类专项活动，引导更多人参与到垃圾分类和资源循环利用的行动中来，共同守护我们赖以生存的生态环境。（九龙坡区城市管理局）