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厨余垃圾处理方法——微生物处理

2020-09-04 14:08:08

  厨余垃圾处理方法——微生物处理


  通过微生物的代谢生长活性分解和利用餐厨垃圾中的有机物的过程,发酵方法主要包括固体发酵和液体发酵。


  由于固态发酵具有能耗低,循环周期短,产率高等特点,因此经常使用固态发酵。厨余垃圾处理设备固态发酵分为单态固态发酵和混合种子固态发酵,采用多种混合固态发酵技术:即使用两种或多种细菌发酵餐厨垃圾,使用多种菌株之间的协同效应,产生大量纤维素酶类降解纤维,并充分利用诸如碳源氮源的营养物来合成单细胞细菌蛋白质,从而提高蛋白质饲料的营养价值。


  固态发酵具有良好的适口性,高蛋白质消化吸收率,避免了传统工艺餐厨垃圾营养素不全利用的问题。这是重复使用餐厨垃圾生物蛋白饲料资源的重要方法。

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